ビストロイグレックは素敵なお店。

まん延防止期間が延長されました。
飲食店をはじめ様々な業種での苦境が長引く状況に、苦労なされていることをお察しいたします。
まん延防止中期間ですが、完全予約制のお店に行ってきました。
自宅を改良してのビストロイグレックさんです。
シェフはフランスに７年間滞在していたとても気さくなマダムです。
富士山がとてもきれいに見える場所にあります。
キャンセルがあり入れてもらいました。
感染対策は取られており、4人使用の貸し切り状況です。


料理は、日本人好みに仕上げてくれてあります。
それに加えての料理の合間のマダムの説明が興味深く料理がとても美味しく感じます。
マダムの説明は離れたところからマスクをしながらです。また、換気がされてテーブルに仕切りのアクリル板が置かれての会話です。
実際に料理はまいう～です。
それにつけてもマダムのお話が匠です！
赤ワインが飲みたくなります。
ただ、まんぼう期間中であり、お酒は飲めません。
食事もマダムも素敵なお店でした。
お酒を飲まなくともお腹と気持ちが満たされました！
飲食店を始めとする苦境に悩む皆様、もう少しがんばりましょう！！