岩岩手で定番のお馴染みのお土産と言えばかもめの玉子。
小さな卵のような中にキミ餡が入ったお菓子は全国発売されており一度は食べた事がある人は多いと思われます。
視察で盛岡に行った際にかもめの玉子の製造販売しているさいとう製菓さんのお店があったので寄ったのですが、かもめの玉子の種類の多さにビックリしました。
かもめショコラン、リンゴ、ばなな、ミカン、紅白、プレミアム、黄金等々どれも食べた事のないかもめの卵が沢山あります。
どれにしようかと思いながらも、地域限定と言われ思わず、プレミアムかもめの卵とまた、VIPが食べるお菓子と言われケースに展示されている黄金かもめの卵を買ってしまいました。
プレミアムかもめの玉子は白い杏仁豆腐に餡にはマンゴゼリーが入っており、まるで半熟卵のようなかもめの玉子です。今までのかもめの卵のイメージと異なり、ちょっと驚きです。また、黄金かもめの玉子、金箔もちりばめられたかもめの玉子は一つ360円と高いですが、餡の中には栗も入っています。こちらは、モンブランケーキのようなかもめの玉子でした。
どちらも美味しく頂きましたが、かもめの玉子の進化にちょっと驚きを感じました。
ぜひ、岩手に行ったら買って見てはいかが・・