つけパスタ「レ・バケット」さん

以前にもブログに掲載したことがある、私の住む須津地域でちょっと洒落たフランス料理屋さんにデリス愛鷹亭があります。そこの姉妹店として、新たに２月２日から吉原で欧風つけ麺専門店「レ・バケット」をオープンしました。

お店を開くことは、オーナーさんから聞いており、案内状も頂いていましたが、時間が無かったのでなかなか行くことができませんでした。気にはなっていたので、今週末にお昼までの会合が樟泉閣さんであり、終了後、ちょうど良い時間であったので寄ってきました。
レ・バケットとはフランス語で「おはし」だそうです。
おはしで気軽にたくさん富士市のおいしいものを食べて欲しいという意味が含まれているカジュアルなお店でした。欧風つけ麺専門店ですので、当然、富士市のご当地グルメとしてのつけナポリタンが食べることができます。

しかし、つけナポリタンはトマトベースのつけ汁が基本でありますが、レ・バケットさんでは、それだけではなく、メニューには、カレー、和風きのこ、チーズフォンディユ・愛鷹牛ミートソース、等のバリエーションもありプラス５００円で前菜ビュッフェを頼むと、サラダを始め、ハヤシライスやクリームコロッケ、酵母パンも食べられ飲み物も自由に飲めます。
（サラダを自由にとり、ご飯もハヤシライスも食べ放題チースつけ麺を食べました）

つけナポリタンのトマト味が嫌いだという人にも食べらるつけ麺でもあります。また、何よりうれしいのは、地元の食材を使っており、特に私の住む須津地域の野菜が使われている事に感動しました。

フランス料理店のシェフがつくる、欧風つけ麺は値段も手ごろでおいしかったです。
是非、一度立ち寄ってはいかがでしょうか。