私、東京行った時に銀座、赤坂、日本橋でお寿司を食べることがあります。
それも行列のできお寿司屋さん。
贅沢なと思われるかもしれませんが、25年以上前、先輩から、銀座で寿司をおごってやると言われ連れて行かれたお店が、「美登利寿司銀座店」。並んで入ったのですが、驚いたことに値段が安い。銀座で寿司と言われ、いくらかかるの心配してしまいましたが、場所も含めコスパの良さに感激してしまいました。しまり屋の先輩が道理で、おごってやると言う訳だと納得しました。その後、インパウド需要も含め、物凄い行列店として野外で相当な待ち時間を覚悟しなければ食べれないお店となってしまいました。
「美登利寿司銀座店」は行きにくくなってしまったので、その後、TBSがある赤坂に「美登利寿司赤坂店」ができましたので、穴場として利用します。やはり行列ができますが、室内でのウエイティングであります。また、近年では、日本橋高島屋の地下1階に立ち食いの「美登利寿司高島屋店」がある事を発見しました。

先日も東京駅からほど近いので利用しましたが、ランチだと、1000円です。カウンターでの立ち食いですが、並んでいても回転率も良く、地下1階のわかりづらいところにあるので1人で利用するにはとっても良いです。
安くて質の良いお寿司が食べれる「美登利寿司」は本店の「梅が丘美登利寿司」のチェーン店として首都圏を中心に30店舗あるとのことです。
物価高騰と言われる中で、回るお寿司でないのに場所的にもリーズナブルであり、美味しいです。以前、東京にいる娘を「美登利寿司赤坂店」に連れて行ったら「ここ、職場の近くで良く来るよ。もっと高いお寿司屋さんに連れて行ってよ」と怒られてしまいました。
