史上最速で梅雨明け宣言が出され雨の心配が薄れて水害常襲地に住む身としては、ちょっと安心していますが、その分、暑さは増しており、熱中症に気を付けなければなりません。
夏本番を前に、ストレスもあるのか早くも食欲がないです。
このところ、あまりの暑さに冷やしシリーズです。
お店でも家でも定番の冷やし中華。
美味い!
このところはまっているのが、取り寄せた冷やしから揚げ。
冷やしから揚げは、温めずに凍らして食べる唐揚げで、知る人ぞ知る福岡グルメですが、有名なのは、努努鶏(ゆめゆめどり)の冷やしから揚げが美味い!
冷やしから揚げは凍ったままでもひと口かじると、衣部分はパリパリ、身は噛めば噛むほどビーフジャーキーのように鶏肉の旨みが溢れ出し、まさに新感覚のから揚げです。 最初のうちはタレが甘口なのですが、食べ終わると少しピリ辛で、ビールやレモンサワーが飲みたくなります。
実は私は鶏嫌いですが、おやつ・おつまみ感覚で何本でも食べれます。
福岡まで行かなくてもお取り寄せが簡単にできます。
努努鶏試してみては、いかが!
このところ、冷やし中華と冷やしから揚げにハマっています!