想いでの味ではありませんが、美味しいです。

この連休中はお彼岸でもありました。
実父はじめとするお墓に供養に行っています。

お墓参りに行きながらも前から気に成っていた事がありました。それは市役所前に9月2日にオープンしたステーキ・ハンバーグのスエヒロ館。

実は、スエヒロと言うと想い出すのが、40年近く経ちますが、学生時代、亡くなった親父が仕事の用事で東京に出てきたときに連れて行ってもらった銀座4丁目スエヒロ。確か400グラムのサーロインステーキをご馳走になった記憶があります。その時、親父がごちそうしてくれたガーリックバターを付けながら食べた銀座スエヒロのステーキの味が今でも忘れられません。お彼岸で実父のお墓参りをした際に急に銀座スエヒロの事も思い出し、スエヒロ繋がりで市役所前のスエヒロ館で食事をしてきました。

　
休日という事もありものすごく混んでいました。

ハンバーグとヒレステーキセットを食べましたが、普通に美味しく食べました。

ただ、新たにオープンしたスエヒロ館は銀座スエヒロとは違うファミリーレストランでした。

値段も場所も運営する会社も違うスエヒロ館では、学生時代の想いでの味は想いだすことができませんでした。
ちなみに銀座4丁目スエヒロはもう無くなっており、跡地には銀座シックスが立っています。